İngilizce Günlük Konuşma Kalıpları: 12 Derslik Ücretsiz Kurs
Kafede ve Restoranda İngilizce Konuşma Kalıpları
İngilizce Günlük Konuşma Kalıpları • Ders 3 • A1–A2
Yurt dışında sipariş verirken doğru kelimeyi bulmakta zorlanıyor musunuz?
Bu derste kafeye veya restorana girişten hesabı istemeye kadar bütün konuşma akışını öğreneceksiniz. Menü sorma, kibarca sipariş verme, tercih belirtme ve basit bir sorunu açıklama kalıplarını gerçek diyaloglarla uygulayacaksınız.
“I’d like…”, “Can I have…?” ve “Could we get…?” ile kibar sipariş verme
İçecek, ana yemek, yan ürün ve tatlı isteme
İçerik, pişirme şekli ve beslenme tercihi hakkında soru sorma
Yanlış veya eksik siparişi nazikçe açıklama
Hesabı isteme, ödeme biçimini sorma ve konuşmayı tamamlama
12 soruluk değerlendirme testi ve restoran rol oynama görevi
Ders hedefleri ve başarı ölçütleri
Kibar siparişEn az üç farklı yapıyla yiyecek ve içecek istemek.
Menüyü anlamakTemel yemek bölümlerini ve servis sorularını ayırt etmek.
Sorun bildirmekYanlış veya eksik siparişi nazikçe açıklamak.
2 dakikalık rolKarşılama, sipariş ve ödeme akışını tamamlamak.
Başlamadan önce: “I want” yanlış mı?
I want a coffee. dil bilgisi bakımından yanlış değildir; fakat hizmet ortamında doğrudan veya sert duyulabilir. Sipariş verirken aşağıdaki yapılar daha doğal ve kibardır:
I’d like a coffee, please. — Bir kahve rica ediyorum.
Can I have a coffee, please? — Bir kahve alabilir miyim?
Could I get a coffee, please? — Bir kahve alabilir miyim?
I’ll have the soup, please. — Çorbayı alayım, lütfen.
BÖLÜM 1
Restorana giriş ve masa isteme
Restorana girdiğinizde görevli genellikle rezervasyonunuz veya kişi sayınız hakkında soru sorar.
İngilizce kalıp
Türkçe anlamı
Kim kullanır?
Do you have a reservation?
Rezervasyonunuz var mı?
Görevli
I have a reservation under Kaya.
Kaya adına rezervasyonum var.
Müşteri
A table for two, please.
İki kişilik bir masa, lütfen.
Müşteri
How many people?
Kaç kişi?
Görevli
Would you like to sit inside or outside?
İçeride mi dışarıda mı oturmak istersiniz?
Görevli
Could we sit by the window?
Pencere kenarında oturabilir miyiz?
Müşteri
Your table will be ready in ten minutes.
Masanız on dakika içinde hazır olacak.
Görevli
Doğal kullanım: Rezervasyon adını söylerken “My reservation is Kaya” yerine under Kaya veya in the name of Kaya kullanabilirsiniz.
BÖLÜM 2
Menü isteme ve menüyü anlama
Menü istemek
Could we see the menu, please?
Can I have a menu, please?
Do you have an English menu?
Could we have the drinks menu?
Tavsiye istemek
What do you recommend?
What’s today’s special?
What’s the most popular dish?
Is this dish spicy?
Karar vermek
I need a few more minutes.
We’re ready to order.
I haven’t decided yet.
I’ll have the chicken.
Menüde sık görülen kelimeler
starter / appetizer başlangıç
main course / entrée ana yemek
side dish garnitür / yan ürün
dessert tatlı
beverages / drinks içecekler
set menu sabit / paket menü
chef’s special şefin özel yemeği
service charge servis ücreti
BÖLÜM 3
Kibarca sipariş verme kalıpları
Aynı siparişi farklı kibar yapılarla verebilirsiniz. “Please” eklemek, tonu daha nazik hâle getirir.
Yapı
Örnek
Kullanım notu
I’d like + isim
I’d like a cappuccino, please.
Kibar ve çok yaygın
Can I have + isim?
Can I have the soup, please?
Günlük ve doğal
Could I get + isim?
Could I get some water, please?
Kibar rica
I’ll have + isim
I’ll have the grilled fish.
Menüden seçim yaparken
We’ll share + isim
We’ll share the salad.
Bir yemeği paylaşırken
Garsonun sorabileceği sorular
Are you ready to order? — Sipariş vermeye hazır mısınız?
What would you like to drink? — Ne içmek istersiniz?
What would you like for your main course? — Ana yemek olarak ne istersiniz?
Would you like anything else? — Başka bir şey ister misiniz?
How would you like your steak? — Bifteğinizi nasıl istersiniz?
Would you like fries or salad with that? — Yanında patates kızartması mı salata mı istersiniz?
Pişirme derecesirare — az pişmiş medium — orta pişmiş well-done — iyi pişmiş
Eklemek / çıkarmakwith extra cheese without onions on the side no ice, please
Miktara glass of water a cup of coffee a bottle of sparkling water two slices of bread
BÖLÜM 4
İçerik, tercih ve alerji hakkında soru sorma
İçeriği öğrenmek
What’s in this dish?
Does this contain nuts?
Is there any dairy in this?
Is this made with butter?
Tercih belirtmek
I’m vegetarian.
Do you have any vegan options?
I don’t eat meat.
Could I have this without cheese?
Alerji bildirmek
I’m allergic to peanuts.
I have a severe nut allergy.
Could you check with the kitchen?
Is there a risk of cross-contact?
Önemli güvenlik notu: Ciddi bir gıda alerjisinde yalnızca ezberlenmiş bir İngilizce cümleye güvenmeyin. İşletmeyle açıkça teyit kurun, mümkünse alerjinizi yazılı olarak gösterin ve çapraz temas riskini sorun. Bu ders dil eğitimi sunar; tıbbi değerlendirme veya güvenlik garantisi vermez.
BÖLÜM 5
Siparişte bir sorun olduğunda ne söylenir?
Sorunu anlatırken önce dikkat çekin, durumu tarafsız biçimde açıklayın ve çözüm rica edin.
1. Nazikçe başlayın: Excuse me. / Sorry, could you help me?
2. Sorunu açıklayın:
I think this is the wrong order. — Sanırım bu yanlış sipariş.
I ordered the chicken, not the fish. — Tavuk sipariş etmiştim, balık değil.
My drink hasn’t arrived yet. — İçeceğim henüz gelmedi.
This soup is cold. — Bu çorba soğuk.
We’re still waiting for one dish. — Bir yemeği hâlâ bekliyoruz.
3. Çözüm isteyin:
Could you bring the correct order, please?
Could you warm this up, please?
Could you check on our order?
Tonlama ipucu: “I think…” ve “Could you…?” yapıları sorunu yumuşak ama anlaşılır biçimde ifade eder. Çok uzun açıklama yerine sorun + beklenen çözüm düzenini kullanın.
BÖLÜM 6
Hesabı isteme ve ödeme
İngilizce kalıp
Türkçe anlamı
Could we have the bill, please?
Hesabı alabilir miyiz, lütfen?
Could I get the check, please?
Hesabı alabilir miyim? (“check” ABD kullanımında yaygındır.)
Can we pay separately?
Ayrı ayrı ödeyebilir miyiz?
Can we split the bill?
Hesabı bölebilir miyiz?
Do you accept credit cards?
Kredi kartı kabul ediyor musunuz?
Is service included?
Servis ücreti dâhil mi?
Could I have a receipt, please?
Fiş / makbuz alabilir miyim?
Kültür notu: Bahşiş ve servis ücreti uygulamaları ülkeye ve işletmeye göre değişir. Hesaptaki “service included” veya “service charge” ifadesini kontrol edin.
Gerçek hayata yakın üç mini diyalog
Diyalog A — Kafede sipariş
Server: Hi. What can I get for you? Customer: I’d like a latte, please. Server: What size would you like? Customer: Medium, please. Can I also have a cheese sandwich? Server: Sure. Anything else? Customer: That’s all, thanks.
Diyalog B — Restoranda
Server: Are you ready to order? Guest: Yes. I’ll have the grilled chicken. Server: Would you like fries or salad? Guest: Salad, please. Could I have the dressing on the side? Server: Of course. Anything to drink? Guest: Sparkling water, please.
Diyalog C — Sorun ve hesap
Guest: Excuse me. I ordered the soup, not the salad. Server: I’m sorry about that. I’ll bring your soup right away. Guest: Thank you.
Guest: Could we have the bill, please? Server: Certainly. Would you like to pay together or separately?
Kontrollü alıştırma: Doğru kalıbı seçin
Boşluklara şu ifadeleri yerleştirin: reservation • recommend • order • bill • without • else
I have a ______ under Aktaş.
What do you ______?
We’re ready to ______.
Could I have this ______ onions?
Would you like anything ______?
Could we have the ______, please?
Alıştırma cevaplarını göster
1. reservation 2. recommend 3. order 4. without 5. else 6. bill
Konuşma görevi: İki dakikalık restoran rolü
Bir kişi servis görevlisi, diğer kişi müşteri olsun. Ardından rolleri değiştirin.
İki kişilik masa ve menü isteyin.
Bir içecek ve bir ana yemek sipariş edin.
Yemekteki bir içerik hakkında soru sorun.
Bir ürünü “without…” veya “on the side” ile değiştirin.
Eksik gelen içeceği nazikçe bildirin.
Hesabı isteyin ve kartla ödeme sorusu sorun.
Başarı ölçütü: En az 8 hedef kalıp, 2 kibar rica, 1 içerik sorusu ve 1 çözüm cümlesi kullanın.
Uygulamalı mini menü
Aşağıdaki örnek menüyü kullanarak kendi siparişinizi İngilizce verin.
DrinksStill Water — €3 Sparkling Water — €4 Coffee — €3.50
Sipariş şablonu:
I’d like ______ for a starter. For my main course, I’ll have ______. Could I have it without ______? I’d also like ______ to drink. That’s all, thank you.
Her soruda tek doğru cevap vardır. Her doğru cevap 1 puandır. Cevap anahtarını testi tamamladıktan sonra açın.
“İki kişilik bir masa, lütfen.” hangisidir? A) Two people menu. B) A table for two, please. C) We are two tables. D) Give two chairs.
Rezervasyon adını doğru söyleyen cümle hangisidir? A) I have a reservation under Kaya. B) I am reservation Kaya. C) My table calls Kaya. D) Reservation on the Kaya.
Garson “Are you ready to order?” dediğinde ne sorar? A) Hesabı ödemeye hazır mısınız? B) Sipariş vermeye hazır mısınız? C) Rezervasyonunuz var mı? D) Masa hazır mı?
En kibar ve doğal sipariş hangisidir? A) I want coffee now. B) Give me coffee. C) I’d like a coffee, please. D) Coffee is mine.
“Bu yemek acılı mı?” nasıl sorulur? A) Is this dish spicy? B) Does this dish hot? C) Is spice dish? D) This hot food?
“Soğansız alabilir miyim?” ifadesindeki doğru kelime hangisidir? A) under B) without C) between D) across
“What do you recommend?” ne demektir? A) Ne sipariş ettiniz? B) Ne tavsiye edersiniz? C) Hesap ne kadar? D) Yemek nerede?
Yanlış siparişi nazikçe bildiren cümle hangisidir? A) This is terrible. B) You are wrong. C) I think this is the wrong order. D) No food.
“İçeceğim henüz gelmedi.” hangisidir? A) My drink hasn’t arrived yet. B) My drink never arriving. C) Drink is no here yesterday. D) I don’t drink arrive.
Birleşik Krallık kullanımında hesabı istemek için hangi kelime yaygındır? A) recipe B) bill C) menu D) order
“Ayrı ayrı ödeyebilir miyiz?” nasıl sorulur? A) Can we pay separately? B) Can separately money? C) We pay different table? D) Is paying alone?
Diyaloğu tamamlayın: “Would you like anything else?” A) A table for two. B) No, that’s all, thank you. C) My name is Ece. D) At seven every day.
10–12 doğru: Ders hedeflerine ulaştınız. İki dakikalık restoran rolünü tamamlayarak Ders 4’e geçin.
7–9 doğru: Temel iletişim kurulmuş. Yanlış yaptığınız bölümlerdeki diyalogları sesli tekrar edin.
0–6 doğru: Masa isteme, sipariş ve hesap kalıplarını üç ayrı grupta yeniden çalışın.
LMS uygulama notu: Soru türü “tek seçimli”, geçme puanı %70 ve tekrar hakkı sınırsız olarak ayarlanabilir. Yanlış cevap açıklamalarında ilgili ders bölümüne bağlantı verin.
Kafede ve restoranda İngilizce hakkında sık sorulan sorular
İngilizce sipariş nasıl verilir?
“I’d like…”, “Can I have…?”, “Could I get…?” veya menüden seçim yaparken “I’ll have…” yapıları kullanılabilir. Cümlenin sonuna “please” eklemek tonu daha kibar yapar.
A table for two ne demektir?
“İki kişilik bir masa” anlamına gelir. Restorana girişte “A table for two, please” şeklinde kullanılabilir.
I’d like ile I want arasındaki fark nedir?
İkisi de istek anlatabilir; ancak “I’d like” hizmet ortamlarında daha nazik ve doğal duyulur. “I want” bağlama ve tonlamaya göre fazla doğrudan gelebilir.
Hesap İngilizcede bill mi check mi?
İkisi de kullanılabilir. “Bill” Birleşik Krallık İngilizcesinde, “check” ise Amerikan İngilizcesinde restoran hesabı anlamında yaygındır.
Yemeğin içeriğini İngilizce nasıl sorarım?
“What’s in this dish?”, “Does this contain nuts?” ve “Is this made with butter?” gibi sorular kullanılabilir. Ciddi alerjilerde işletmeden açık ve doğrulanmış bilgi alınmalıdır.
Yanlış siparişi nasıl bildiririm?
“Excuse me. I think this is the wrong order” diyerek başlayabilir, ardından “I ordered the chicken, not the fish” şeklinde doğru siparişi açıklayabilirsiniz.
Hesabı bölüşmek nasıl söylenir?
“Can we split the bill?” hesabı bölüşmeyi; “Can we pay separately?” ise kişilerin ayrı ödeme yapmasını sormak için kullanılabilir.
Konuşma pratiği için öğretmen desteği alabilir miyim?
Ders 3 tamamlandı: Şimdi sipariş diyaloğunu sesli uygulayın
Testten en az 9 doğru aldıysanız ve iki dakikalık restoran rolünü tamamlayabiliyorsanız sonraki derse geçebilirsiniz. Konuşma düzeyinizi öğretmenle değerlendirmek isterseniz ücretsiz ön görüşme talep edin.